Контакты "Mes Amis":
Адрес: г. Новокузнецк, пр. Ермакова, 9а (Бизнес-центр «City»)
Тел./факс: (3843) 53-99-96

Объявления

Экзотические блюда

Румяные мясные блинчики

Рецепты блинов довольно распространены в сети в наши дни. Ведь на сегодняшний день существует огромное разнообразие способов их приготовления.

Подробнее...

Самые вкусные новогодние десерты

Близится Новый Год. Самый чудесный и волшебный праздник в году. Хозяюшки всего мира составляют новогодние меню. Одно из главных пунктиков которого является десерты-сладкие шедевры,сделанные своими руками.

Подробнее...

Рецепт печенья альфахорес

Рецепт печенья альфахорес – как приготовить:

Подробнее...

Рецепт кантуччи

Сначала кипятком заливаем миндаль и даем ему постоять десять минут.

Подробнее...

Вишневый тарт

Свежие или размороженные ягоды – две чашки (малина, у вишни и черешни удалите косточки)

Подробнее...

Творожный штоллен с марципаном

Посередине делаете углубление и добавляете туда яйцо, сливочное масло, порезанное на кусочки, цукаты, изюм, дробленые орешки и творог.

Подробнее...

Кулинарные новости

Где взять новые идеи для приготовления праздничных блюд?

Многие хозяйки часто волнуются перед праздниками и впадают в отчаяние от того факта, что совершенно не знают, чем угостить и при этом удивить своих гостей.

Подробнее...

Одна из сетей ресторанов быстрого питания Burger Kin

Одна из сетей ресторанов быстрого питания Burger Kin

Подробнее...

Совет для тех, кто хочет похудеть.

Наверное многие, кому хочется похудеть, особенно женщины, переходили на овощную и фруктовую диету? Но как оказалось, такая диета не самый лучший способ для похудения.

Подробнее...

Кисло-сладкий чай

Сегодня я расскажу вам как сделать из обычного черного чая с лимоном невероятно вкусный кисло-сладкий чай.

Подробнее...

Полезная информация

Казино онлайн, это удовольствие или болезнь

Множество предложений выиграть крупные денежные призы сейчас пользуются актуальностью. Во все времена человек мечтал просто так обогатиться и жить в своё удовольствие.

Подробнее...

Симулятор способен открыть в вас игрока: так ли это на самом деле?

Играть бесплатно в игровые автоматы, во время которых можно будет получать победные результаты и высокую долю возможностей можно будет просто.

Подробнее...

Казино на мобильной платформе iOS

Многие владельцы iPhone открыли для себя возможность использовать весь потенциал своего устройства. Известно, что данная платформа отличается великолепной защитной системой.

Подробнее...

Призы в Вулкане круглые сутки

Получить подарок в казино можно будет просто, если для этого начать играть для начала в онлайн казино.

Подробнее...

777 казино: большие деньги не отходя от компьютера

Перед большими событиями в жизни человек много готовиться. Прежде всего, его готовность к чему-то новому начинается с необычных вещей в его жизни.

Подробнее...

История полиэтиленового пакета

В истории нет фиксированной даты появления первого пакета. В 1899 году немецкий ученый изобрел тягучее смолистую субстанцию, но практического применения ей так и не нашлось.

Подробнее...

Надежный помощник продавцу мороженого.

Одна из разновидностей торгового оборудования - морозильный ларь. Он просто необходим точкам розничной торговли, которые продают замороженную продукцию: мороженое, полуфабрикаты, мясо, рыбу.

Подробнее...

Продукция ивтекс: Качественная. Все самое лучшее детям и их родителям

У вас большая семья, которую нужно кормить и конечно одевать? В таком случае вы наверняка задумывались о необходимости приобретения дополнительного комплекта одежды или белья для семьи и в особенности для детей.

Подробнее...

Хороший кофе. Утро бывает добрым!

Если вы не представляете свое утро добрым без чашечки ароматного, настоящего свежесваренного кофе, тогда эта информация будет для вас весьма необходимой и познавательной.

Подробнее...

Восток в каждом вдохе

Кальян-элемент востока, который обрел огромную популярность в современном обществе.

Подробнее...

Реклама

Румяные мясные блинчики

Рецепты блинов довольно распространены в сети в наши дни. Ведь на сегодняшний день существует огромное разнообразие способов их приготовления. Надеюсь, тем, кто обожает блинчики с мясом, наш рецепт придётся по вкусу.

Румяные мясные блинчики

Конечно же, для того, чтобы приготовить блины, нужно иметь под рукой некоторые ингредиенты в определённом количестве: три яйца, 280 граммов муки, пол-литра молока, две столовые ложки сахара, чайную ложку кухонной соли и немного сливочного масла, чтобы смазывать им блинчики с мясом. Для начинки годится любой сорт мяса на ваш вкус. Но вначале его нужно отварить и пропустить через мясорубку вместе с вареной морковкой и сырым, либо поджаренным луком, так, чтобы вышло 300 граммов готового фарша. И не забудьте о специях. Их можно добавить, тоже руководствуясь индивидуальными предпочтениями.

Способ приготовления

Разбейте яйца в миску, добавьте сахар и соль. Перемешивайте их вилкой или венчиком, пока не добьётесь того, что масса станет однородной. Но ни в коем случае не взбивайте! Добавьте 200 миллилитров молока и снова перемешайте. Затем насыпьте муки и мешайте смесь до получения плотности теста, подобного консистенции сметаны.

Не забудьте об оставшемся молоке. Нет, не пейте его, а долейте к полученному составу. Таким образом получится легко льющееся жидкое тесто. Если хотите, чтобы ваши блинчики с мясом были тонкими и нежными, то можете влить в тесто половину стакана кипящей воды.

После добавления подсолнечного масла дайте тесту настояться чуть меньше четверти часа.

В это время хорошо разогрейте сковороду и смажьте её маслом. Аккуратно! Слой масла не должен получиться слишком толстым. На горячую поверхность сковороды, начиная с центра, вылейте такое количество теста, которое будет соответствовать её диаметру, при этом двигайте сковороду из стороны в сторону, чтобы дать тесту тонким слоем лечь на всю площадь её поверхности. Если границы вашего творения уже начали подрумяниваться и высыхать, то это говорит о том, что пора перевернуть блинчик другой стороной. Для этого подденьте его широкой тонкой лопаткой. Делайте это осторожно. Можно считать будущие блинчики с мясом готовыми к погружению в них начинки, когда то же самое происходит и с другой его стороной.

Начинив его приготовленным фаршем, блинчик можно подать к столу.

Конечно, есть и другие рецепты блинов, но этот заслуженно считается самым простым и эффективным. Наслаждайтесь!